HE瓊脂

產(chǎn)品貨號(hào)：

02-053

產(chǎn)品規(guī)格：

250g/瓶

產(chǎn)品用途：

用于沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）

備注：

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詳細(xì)介紹

用途
用于沙門氏菌和志賀氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。

成分

蛋白胨	12.0g
牛肉浸粉	3.0g
膽鹽	20.0g
乳糖	12.0g
蔗糖	12.0g
水楊苷	2.0g
氯化鈉	5.0g
溴麝香草酚藍(lán)	0.064g
硫代硫酸鈉	6.8g
檸檬酸鐵銨	0.8g
酸性品紅	0.1g
脫氧膽酸鈉	2.0g
瓊脂	18.0g
pH值7.5 ± 0.2	25℃

檢驗(yàn)原理
蛋白胨、酵母粉在培養(yǎng)基中作為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供菌體細(xì)胞生長(zhǎng)所需的氮源、碳源等；氯化鈉維持體系滲透壓平衡；膽鹽和去氧膽酸鈉主要抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)；培養(yǎng)基中的蔗糖、水楊苷、乳糖作為鑒別系統(tǒng)；溴麝香草酚蘭和酸性品紅作為酸堿指示劑，能把發(fā)酵糖類和不發(fā)酵糖類的細(xì)菌區(qū)別開來(lái)，前者為橘黃色菌落，后者為淡藍(lán)綠色菌落；檸檬酸鐵銨及硫代硫酸鈉分別做為產(chǎn)硫化氫的指示劑和底物，能產(chǎn)硫化氫但不發(fā)酵糖類的沙門氏菌的菌落邊緣呈無(wú)色半透明，中心呈黑色。

用法
稱取本品94克，加入1000mL蒸餾水中，攪勻后加熱溶解，煮沸，勿過(guò)度加熱，勿高壓滅菌。冷卻至48℃±2℃，傾注平皿，備用。

質(zhì)控
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養(yǎng)18-24小時(shí)。

菌株/菌號(hào)	接種量	菌落特征標(biāo)準(zhǔn)	質(zhì)控結(jié)果
腸沙門氏菌腸亞種鼠傷寒血清/ATCC14028	20～200 CFU	綠-藍(lán)色菌落有黑心	PR≥50%
福氏志賀氏菌/ATCC 51572	定性	綠-藍(lán)色菌落
大腸埃希氏菌/ATCC 25922	半定量	橙紅色菌落，可有膽酸沉淀	G＜5
糞腸球菌/ATCC 29212	半定量	/	G≤1