序號(hào)

建議項(xiàng)目名稱

制定/修訂

建議項(xiàng)目承擔(dān)單位

營養(yǎng)與特殊膳食食品（12項(xiàng)）

1?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑?1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯》（GB?30604-2015）

修訂

中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司

2?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑?海藻碘》（GB?1903.39-2018）

修訂

天津海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測中心、湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

3?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑硫酸銅》（GB?29210-2012）

修訂

上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院

4?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑?乳鐵蛋白》（GB?1903.17-2016）

修訂

上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)

5?

阿爾茨海默病患者營養(yǎng)補(bǔ)充食品

制定

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

6?

呼吸系統(tǒng)疾病全營養(yǎng)配方食品

制定

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院

7?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用鹽碘含量》（GB26878-2011）

修訂

中國疾病預(yù)防控制中心地方病控制中心、天津醫(yī)科大學(xué)、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所

8?

食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑檸檬酸亞鐵鈉

制定

天津市食品安全檢測技術(shù)研究院、湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

9?

食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑?L-色氨酸

制定

山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院、江西省疾病預(yù)防控制中心

10?

食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑?L-蛋氨酸

制定

江西省疾病預(yù)防控制中心、山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院

11?

食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑?L-酪氨酸

制定

上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院、山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院

12?

食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑?（6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽

制定

江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院、安徽醫(yī)科大學(xué)

污染物（2項(xiàng)）

13?

干制水產(chǎn)品中亞硝胺限量

修訂

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、青島市疾病預(yù)防控制中心、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)

14?

食品中亞硝酸鹽限量

修訂

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院、湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

食品中放射性物質(zhì)（1項(xiàng)）

15?

《食品中放射性物質(zhì)限制濃度標(biāo)準(zhǔn)》

（GB?14882-94）

修訂

中國疾病預(yù)防控制中心輻射防護(hù)與核安全醫(yī)學(xué)所、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院放射醫(yī)學(xué)研究所、沈陽市食品藥品檢驗(yàn)所、煙臺(tái)海關(guān)技術(shù)中心

食品產(chǎn)品（4項(xiàng)）

16?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?糕點(diǎn)面包》（GB?7099-2015）

修訂

中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、云南省衛(wèi)生健康綜合監(jiān)督中心

17?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食用鹽》（GB?2721-2015）

修訂

廣東省公共衛(wèi)生研究院、國家鹽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院

18?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?罐頭食品》（GB?7098-2015）

修訂

廣東省公共衛(wèi)生研究院、南通市疾病預(yù)防控制中心、天津科技大學(xué)

19?

果蔬干制品

制定

上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院、國家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）、廈門海關(guān)技術(shù)中心

食品添加劑（14項(xiàng)）

20?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑?甲基纖維素》（GB1886.256-2016）

修訂

中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì)

21?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑?乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）》（GB1886.98-2016）

修訂

華東理工大學(xué)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司

22?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑?松香季戊四醇酯》（GB1886.96-2016）

修訂

四川省疾病預(yù)防控制中心

23?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑?嗎啉脂肪酸鹽果蠟》（GB1886.227-2016）

修訂

湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

24?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑?喹啉黃》（GB1886.104-2015）

修訂

國家染料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心

25?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑?氫氧化鈣》（GB25572-2010）

修訂

中海油天津化工研究設(shè)計(jì)院有限公司

26?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑?纖維素》（GB29946-2013）

修訂

上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院

27?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑?植物炭黑》（GB28308-2012）

修訂

中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì)、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司

28?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑?聚乙烯醇》（GB31630-2014）

修訂

中海油天津化工研究設(shè)計(jì)院有限公司、湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

29?

食品添加劑?甲酸鈉

制定

中國石油化工股份有限公司北京化工研究院、天津海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測中心

30?

食品添加劑?茶黃素

制定

上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院

31?

食品添加劑?酒石酸鐵

制定

天津市食品安全檢測技術(shù)研究院、湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

32?

食品添加劑?皂樹皮提取物

制定

華東理工大學(xué)

33?

食品添加劑?碳酸銨

制定

江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院、江西省疾病預(yù)防控制中心

生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范（3項(xiàng)）

34?

食品中3-氯丙醇酯和縮水甘油酯污染控制規(guī)范

制定

國家市場監(jiān)督管理總局國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)審評(píng)中心、遼寧省衛(wèi)生健康服務(wù)中心

35?

即食食品中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌污染控制規(guī)范

制定

科信食品與營養(yǎng)信息交流中心、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京市疾病預(yù)防控制中心

36?

食品中多環(huán)芳烴污染控制規(guī)范

制定

江南大學(xué)、湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、中國肉類協(xié)會(huì)

理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程（7項(xiàng)）

37?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定》（GB?5009.120-2016）

修訂

湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院、廈門醫(yī)學(xué)院

38?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品中紐甜的測定》（GB?5009.247-2016）

修訂

寧波檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院、湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院

39?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食鹽指標(biāo)的測定》（GB?5009.42-2016）

修訂

廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院、國家鹽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院、遼寧省食品檢驗(yàn)檢測院

40?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品中酸價(jià)的測定》（GB?5009.229-2016）

修訂

深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院、上海理工大學(xué)、重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院、北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）

41?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品中多種磷酸鹽的測定》（GB?5009.256-2016）

修訂

中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院、遼寧省食品檢驗(yàn)檢測院、青島海關(guān)技術(shù)中心

42?

食品中氟的測定

制定

山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院、寧波檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院、陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、武漢食品化妝品檢驗(yàn)所

43?

食品中脲酶的測定

制定

廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院、北京市疾病預(yù)防控制中心、南寧海關(guān)技術(shù)中心

微生物檢驗(yàn)方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)（3項(xiàng)）

44?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品微生物學(xué)檢驗(yàn)?單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)》（GB?4789.30-2016）

修訂

浙江省疾病預(yù)防控制中心、黑龍江省疾病預(yù)防控制中心、上海市食品藥品檢驗(yàn)所

45?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品微生物學(xué)檢驗(yàn)?大腸菌群計(jì)數(shù)》（GB?4789.3-2016）

修訂

深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心、廣州海關(guān)技術(shù)中心、重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院

46?

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品微生物學(xué)檢驗(yàn)諾如病毒檢驗(yàn)》（GB?4789.42-2016）

修訂

國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、山東省疾病預(yù)防控制中心、青島海關(guān)技術(shù)中心、大連海關(guān)技術(shù)中心