《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

目錄

（一）主要修訂內(nèi)容

本次標(biāo)準(zhǔn)修訂對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的范圍進(jìn)行更加明確的表述，對(duì)規(guī)范性引用文件進(jìn)行更新，對(duì)集中式供水、小型集中式供水、二次供水、出廠水、末梢水、常規(guī)指標(biāo)和擴(kuò)展指標(biāo)等術(shù)語(yǔ)和定義進(jìn)行修訂完善或增減，對(duì)全文一些條款中的文字進(jìn)行編輯性修改。在此基礎(chǔ)上，與GB 5749—2006 相比， 修訂主要內(nèi)容有：

1. 指標(biāo)數(shù)量的調(diào)整

標(biāo)準(zhǔn)正文中的水質(zhì)指標(biāo)由GB 5749—2006 的106 項(xiàng)調(diào)整到97 項(xiàng)，修訂后的文本包括常規(guī)指標(biāo)43 項(xiàng)和擴(kuò)展指標(biāo)54 項(xiàng)。其中增加了4 項(xiàng)指標(biāo)，包括高氯酸鹽、乙草胺、2-甲基異莰醇和土臭素；刪除了13 項(xiàng)指標(biāo)，包括耐熱大腸菌群、三氯乙醛、硫化物、氯化氰（以CN-計(jì)）、六六六（總量）、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、林丹、滴滴涕、甲醛、1,1,1-  三氯乙烷、1,2-二氯苯和乙苯。

2. 指標(biāo)分類方法的調(diào)整

根據(jù)水質(zhì)指標(biāo)的特點(diǎn)， 將指標(biāo)分類方法由 GB 5749—2006 的“常規(guī)指標(biāo)和非常規(guī)指標(biāo)”調(diào)整為“常規(guī)指標(biāo)和擴(kuò)展指標(biāo)”，修改后指標(biāo)分類表述更確切，避免了歧義的產(chǎn)生。其中，常規(guī)指標(biāo)指反映生活飲用水水質(zhì)基本狀況的水質(zhì)指標(biāo)；擴(kuò)展指標(biāo)指反映地區(qū)生活飲用水水質(zhì)特征及在一定時(shí)間內(nèi)或特殊情況下水質(zhì)狀況的指標(biāo)。

3. 指標(biāo)限值的調(diào)整

根據(jù)水質(zhì)指標(biāo)的監(jiān)測(cè)意義以及在人群健康效應(yīng)或毒理學(xué)方面最新的研究成果，結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況，調(diào)整了8 項(xiàng)指標(biāo)的限值，包括硝酸鹽（以N 計(jì)）、渾濁度、高錳酸鹽指數(shù)（以O₂ 計(jì)）、游離氯、硼、氯乙烯、三氯乙烯和樂(lè)果。

4. 指標(biāo)名稱的調(diào)整

根據(jù)水質(zhì)指標(biāo)表達(dá)的涵義，調(diào)整了2 項(xiàng)指標(biāo)的名稱， 包括耗氧量（COD_Mn 法，以O₂ 計(jì)）和氨氮（以N 計(jì)）。

5. 指標(biāo)分類的調(diào)整

根據(jù)水質(zhì)指標(biāo)的監(jiān)測(cè)意義、檢出情況及濃度水平，調(diào)整了11項(xiàng)指標(biāo)的分類，包括一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷、三鹵甲烷（三氯甲烷、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷的總和）、二氯乙酸、三氯乙酸、氨（以N 計(jì)）、硒、四氯化碳、揮發(fā)酚類（以苯酚計(jì)）和陰離子合成洗滌劑。

6. 增加了總β放射性指標(biāo)進(jìn)行核素分析評(píng)價(jià)前扣除40K 的要求及微囊藻毒素-LR 指標(biāo)的適用情況

鉀是人體必需的元素，總β放射性測(cè)定包括了鉀-40。基于評(píng)價(jià)總β放射性指標(biāo)綜合致癌風(fēng)險(xiǎn)時(shí)應(yīng)排除鉀-40 篩查水平的考量，本次修訂明確了總β放射性扣除鉀-40 后仍然大于1 Bq/L，應(yīng)進(jìn)行核素分析和評(píng)價(jià)，判定能否飲用。

每克天然鉀中含有31.2 Bq/g 的鉀-40，可用于計(jì)算鉀-40 對(duì)總β活度濃度的貢獻(xiàn)。

基于只有在藻類暴發(fā)情況發(fā)生時(shí)才有可能出現(xiàn)微囊藻毒素-LR暴露風(fēng)險(xiǎn)的考量，本次修訂將微囊藻毒素-LR 表達(dá)的形式調(diào)整為微囊藻毒素-LR（藻類暴發(fā)情況發(fā)生時(shí)）， 使表述更有針對(duì)性。

7. 刪除小型集中式供水和分散式供水部分水質(zhì)指標(biāo)及限值的暫行規(guī)定

統(tǒng)籌考慮現(xiàn)階段我國(guó)城鄉(xiāng)的飲用水水質(zhì)狀況，本次修訂刪除了GB 5749—2006 中表4“小型集中式供水和分散式供水部分水質(zhì)指標(biāo)及限值”的過(guò)渡性要求。同時(shí)結(jié)合現(xiàn)階段我國(guó)小型集中式供水和分散式供水的現(xiàn)狀，因水源與凈水技術(shù)限制時(shí)對(duì)菌落總數(shù)、氟化物、硝酸鹽（以N 計(jì)）和渾濁度等4 項(xiàng)指標(biāo)保留了過(guò)渡性要求。

8. 完善對(duì)飲用水水源水質(zhì)的要求

鑒于我國(guó)個(gè)別地區(qū)存在飲用水水源水質(zhì)暫時(shí)無(wú)法達(dá)到相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求但限于條件限制又必須加以利用的實(shí)際情況，本次修訂對(duì)生活飲用水水源水質(zhì)要求加以完善，提出當(dāng)水源水質(zhì)不能滿足相應(yīng)要求，但“限于條件限制需加以利用，應(yīng)采用相應(yīng)的凈化工藝進(jìn)行處理，處理后的水質(zhì)應(yīng)滿足本文件要求”。

9. 刪除涉及飲用水管理方面的內(nèi)容

鑒于技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)中不宜提出行政管理性要求，本次修訂刪除了相關(guān)要求，同時(shí)刪除了GB 5749—2006 中“水質(zhì)監(jiān)測(cè)” 的相關(guān)內(nèi)容。

10. 附錄A 中水質(zhì)參考指標(biāo)的調(diào)整

附錄A（資料性）水質(zhì)參考指標(biāo)由GB 5749—2006 的28 項(xiàng)調(diào)整到55 項(xiàng)。其中新增了29 項(xiàng)指標(biāo)，包括釩、六六六（總量）、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、林丹、滴滴涕、敵百蟲、甲基硫菌靈、稻瘟靈、氟樂(lè)靈、甲霜靈、西草凈、乙酰甲胺磷、甲醛、三氯乙醛、氯化氰（以CN-計(jì)）、亞硝基二甲胺、碘乙酸、1,1,1-三氯乙烷、乙苯、1,2-二氯苯、全氟辛酸、全氟辛烷磺酸、二甲基二硫醚、二甲基三硫醚、碘化物、硫化物、鈾和鐳-226；刪除了2 項(xiàng)指標(biāo)，包括2-甲基異莰醇和土臭素；修改了2 項(xiàng)指標(biāo)的名稱，包括二溴乙烯和亞硝酸鹽；調(diào)整了1 項(xiàng)指標(biāo)的限值，為石油類(總量）。

（二）重點(diǎn)指標(biāo)修訂依據(jù)

1. 新增指標(biāo)

本標(biāo)準(zhǔn)在遴選指標(biāo)時(shí)主要遵循以下原則：①在人群健康效應(yīng)或毒理學(xué)方面有充分研究成果；②在我國(guó)飲用水中存在，且濃度水平可能帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)或?qū)λ|(zhì)造成明顯影響；③具有可行和可接受的水處理技術(shù)或控源辦法；④具有成熟的水質(zhì)檢測(cè)方法。據(jù)此在標(biāo)準(zhǔn)正文中增加了以下4

項(xiàng)指標(biāo)。

1.1 高氯酸鹽

高氯酸鹽是一種自然產(chǎn)生和制造的化學(xué)陰離子，在煙火制造、軍火工業(yè)和航天工業(yè)中作為強(qiáng)氧化劑有廣泛的應(yīng)用。我國(guó)是傳統(tǒng)的煙花制造消費(fèi)大國(guó)和航天大國(guó)，且高氯酸鹽生產(chǎn)分布全國(guó)各地，部分地區(qū)飲用水中存在高暴露情況。水專項(xiàng)全國(guó)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)地表水和地下水中高氯酸鹽的檢出率很高，其中長(zhǎng)江流域污染最嚴(yán)重，平均濃度為16.68 μg/L，部分監(jiān)測(cè)點(diǎn)高氯酸鹽濃度達(dá)到105 μg/L。

目前高氯酸鹽對(duì)人體健康影響研究主要集中在對(duì)甲狀腺功能的作用。研究表明，高氯酸鹽與人群甲狀腺疾病密切相關(guān)，它可以干擾甲狀腺中碘化物的轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)，通過(guò)與碘離子競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白而抑制碘的吸收，削弱甲狀腺功能，干擾甲狀腺素的合成和分泌，導(dǎo)致甲狀腺激素T3 和T4 合成量的下降，從而影響人體正常的新陳代謝，阻礙人體正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、孕婦、胎兒和新生兒影響尤為嚴(yán)重。

高氯酸鹽最主要的暴露途徑是經(jīng)口，人體吸收高氯酸鹽后，高氯酸根離子主要分布在甲狀腺，經(jīng)過(guò)代謝后可通過(guò)排泄途徑排出體外。

水體中高氯酸鹽可采用離子色譜法和液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法進(jìn)行檢測(cè)。這兩種方法成熟，穩(wěn)定，靈敏度高，準(zhǔn)確度好。

基于此，本次修訂新增高氯酸鹽指標(biāo)，限值為0.07 mg/L。主要是根據(jù)健康成人志愿者經(jīng)飲用水途徑攝入高氯酸鹽的人體臨床研究，基于高氯酸鹽抑制50%碘的攝取效應(yīng)，得到BMDL₅₀ 為0.11 mg/kg/d，考慮到種間差異，設(shè)定不確定系數(shù)為10；由于缺乏飲水貢獻(xiàn)率相關(guān)數(shù)據(jù)，飲用水貢獻(xiàn)率取缺省值20%，經(jīng)推導(dǎo)得出限值為0.07 mg/L。

1.2 乙草胺

乙草胺是一種在世界范圍內(nèi)廣泛應(yīng)用的除草劑，也是目前我國(guó)使用量最大的除草劑之一。具有殺草譜廣、效果突出、價(jià)格低廉和施用方便等優(yōu)點(diǎn)，曾是替代具有致癌性的甲草胺和氰草津的理想品種，在我國(guó)的使用歷史有20 多年，其制劑每年使用量為2 萬(wàn)～3 萬(wàn)噸。水專項(xiàng)全國(guó)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，乙草胺在我國(guó)主要水廠的檢出率為61%。

研究表明，乙草胺具有明顯的環(huán)境激素效應(yīng)，能夠造成動(dòng)物和人的蛋白質(zhì)、DNA 損傷，脂質(zhì)過(guò)氧化，對(duì)低等脊椎動(dòng)物、浮游生物和中小型環(huán)節(jié)動(dòng)物表現(xiàn)出較強(qiáng)的急性毒性，對(duì)人體健康以及環(huán)境安全存在著較大的威脅。

乙草胺可以經(jīng)過(guò)皮膚、消化道和呼吸道等途徑進(jìn)入體內(nèi)，且在動(dòng)物和人體內(nèi)吸收和代謝較快。實(shí)驗(yàn)表明進(jìn)入體內(nèi)的乙草胺主要分布在血液的組織細(xì)胞中，心臟、肺和肝臟中也有部分殘留，經(jīng)過(guò)代謝主要通過(guò)尿液和糞便排出體外。

水體中乙草胺可采用氣相色譜質(zhì)譜法進(jìn)行檢測(cè)，該法成熟，穩(wěn)定，靈敏度高，準(zhǔn)確度好?；诖耍敬涡抻喰略鲆也莅分笜?biāo)，限值為0.02 mg/L?；?span lang="EN-US">78 周小鼠肝臟毒性致敏實(shí)驗(yàn)獲得LOAEL 值為1.1mg/kg/d（EU）；考慮到乙草胺可能有致癌作用，設(shè)定不確定系數(shù)為300；由于缺乏相關(guān)數(shù)據(jù)，飲水貢獻(xiàn)率取缺省值20%，經(jīng)推導(dǎo)得出限值為0.02 mg/L。

1.3  2-甲基異莰醇及土臭素

2-甲基異莰醇及土臭素兩項(xiàng)指標(biāo)在GB 5749—2006 中為資料附錄A 中水質(zhì)參考指標(biāo)。目前已有的研究表明，藍(lán)藻、放線菌和某些真菌是導(dǎo)致水體產(chǎn)生2-甲基異莰醇及土臭素的主要來(lái)源。當(dāng)水體中藻污染暴發(fā)等情況發(fā)生時(shí)，可導(dǎo)致2-甲基異莰醇及土臭素的產(chǎn)生。這兩項(xiàng)指標(biāo)嗅閾值較低，當(dāng)水體中濃度超過(guò)嗅閾值（10 ng/L）時(shí)可導(dǎo)致飲用水產(chǎn)生令人極為敏感的臭味，影響水體感官。現(xiàn)有調(diào)查研究表明，在藻類繁殖季節(jié)我國(guó)湖泊、水庫(kù)等部分水體中2-甲基異莰醇及土臭素濃度超過(guò)10 ng/L。

水體中2-甲基異莰醇及土臭素可采用頂空固相微萃取-氣相色譜質(zhì)譜法進(jìn)行檢測(cè)，該法成熟，穩(wěn)定，靈敏度高，準(zhǔn)確度好。基于此，本次修訂新增2-甲基異莰醇及土臭素指標(biāo)，參考兩項(xiàng)指標(biāo)的嗅閾值，將指標(biāo)限值設(shè)定為0.000 01 mg/L。

2. 刪除指標(biāo)

本標(biāo)準(zhǔn)在刪除指標(biāo)時(shí)主要遵循以下原則，指標(biāo)的刪除至少符合以下幾個(gè)條件之一：①在我國(guó)飲用水近年的檢測(cè)/ 監(jiān)測(cè)中未檢出或未超標(biāo)；②已在我國(guó)禁用五年以上的化學(xué)物質(zhì)；③具有可替代性的指標(biāo)。據(jù)此原則在標(biāo)準(zhǔn)正文中刪除了13 項(xiàng)指標(biāo)。

2.1 耐熱大腸菌群

GB 5749—2006 中要求當(dāng)飲用水中檢出總大腸菌群時(shí)， 需要檢測(cè)耐熱大腸菌群或大腸埃希氏菌判定污染來(lái)源。耐熱大腸菌群和大腸埃希氏菌均可作為水體是否受到糞便污染的指示菌，但大腸埃希氏菌比耐熱大腸菌群具有更強(qiáng)的指示性，其檢出的衛(wèi)生學(xué)意義亦大于耐熱大腸菌群。GB 5749—2006 制定時(shí)因?yàn)闄z測(cè)機(jī)構(gòu)大多不具備大腸埃希氏菌的檢測(cè)能力，因此采用了耐熱大腸菌群和大腸埃希氏菌兩項(xiàng)指標(biāo)二選一的過(guò)渡方式。2019 年全國(guó)各級(jí)疾控機(jī)構(gòu)檢測(cè)能力調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)各個(gè)層級(jí)實(shí)驗(yàn)室耐熱大腸菌群和大腸埃希氏菌檢測(cè)能力已基本相當(dāng)（具備大腸埃希氏菌檢測(cè)能力的實(shí)驗(yàn)室占比為84.2%，具備耐熱大腸菌群檢測(cè)能力的實(shí)驗(yàn)室占比為87.7%）。鑒于此，本次修訂保留了具有更強(qiáng)指示性的大腸埃希氏菌，刪除了耐熱大腸菌群指標(biāo)。

2.2 三氯乙醛

三氯乙醛是基本有機(jī)合成原料之一，是生產(chǎn)農(nóng)藥和醫(yī)藥的重要中間體。飲用水中三氯乙醛主要來(lái)源于消毒過(guò)程，主要是因?yàn)椴捎寐认抵苿╊A(yù)氧化/消毒飲用水引起的。GB 5749—2006 中，三氯乙醛限值為0.01 mg/L。

有研究以小鼠為實(shí)驗(yàn)對(duì)象開展了2 年的飲用水?dāng)z入試驗(yàn)，基于小鼠肝臟病理學(xué)改變?cè)黾拥慕】敌?yīng)獲得LOAEL 為13.5 mg/kg/d（WHO），不確定系數(shù)取3000（WHO），飲用水貢獻(xiàn)率取80%（WHO），經(jīng)推導(dǎo)得出限值為0.1 mg/L。

我國(guó)多部門的水質(zhì)監(jiān)測(cè)、檢測(cè)和調(diào)查結(jié)果表明，三氯乙醛雖有檢出，但濃度水平均遠(yuǎn)低于0.1 mg/L 的限值要求。鑒于此，本次修訂刪除了三氯乙醛指標(biāo)。

2.3 氯化氰（以CN-計(jì)）

氯化氰是一種重要的化工中間體，在除草劑、殺菌劑、染料和熒光增白劑等物質(zhì)的合成上有一定的應(yīng)用。氯化氰在水中易分解，轉(zhuǎn)化形成氰化物。GB 5749—2006 中，氯化氰（以CN-計(jì)）的限值為0.07 mg/L。

我國(guó)多部門的水質(zhì)監(jiān)測(cè)、檢測(cè)和調(diào)查結(jié)果表明，氯化氰極少有檢出，且濃度水平均遠(yuǎn)低于0.07 mg/L 的限值要求； 加之氯化氰在水中易分解，轉(zhuǎn)化形成氰化物，標(biāo)準(zhǔn)中已規(guī) 定了氰化物的限值要求（0.05 mg/L)，可以間接控制氯化氰風(fēng)險(xiǎn)。鑒于此，本次修訂刪除了氯化氰（以CN-計(jì)）指標(biāo)。

2.4 六六六（總量）、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、林丹和滴滴涕等5 項(xiàng)指標(biāo)

六六六作為一種應(yīng)用于昆蟲神經(jīng)的廣譜殺蟲劑，兼有胃毒、觸殺和重蒸作用，在農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)方面都曾有廣泛應(yīng)用，被用于各種作物的種子處理和土壤處理，也被用于作物、觀賞樹木、草坪、溫室土壤和木制品的殺蟲。我國(guó)曾大規(guī)模使用有機(jī)氯農(nóng)藥，六六六是其中具有代表性的一種。后期鑒于其毒性及危害，我國(guó)于1983 年已停止生產(chǎn)并禁止使用。

對(duì)硫磷是一種廣譜的非系統(tǒng)性的殺蟲劑和殺螨劑，作用于胃接觸與呼吸系統(tǒng)。曾被用作土壤播種前與收獲前在葉子上進(jìn)行前處理，并用于控制各種在果園、大田作物中（谷類，水果，葡萄藤，蔬菜）生長(zhǎng)的咀嚼昆蟲、螨蟲和土壤昆蟲。后期鑒于其毒性及危害，我國(guó)已在農(nóng)業(yè)部第274號(hào)公告和農(nóng)業(yè)部第322 號(hào)公告中明確從2007 年起所有食品中禁用對(duì)硫磷。

甲基對(duì)硫磷是一種有效的廣譜殺蟲劑，主要用于農(nóng)業(yè)棉花作物，用于殺死昆蟲和螨蟲。后期鑒于其毒性及危害，我國(guó)已在農(nóng)業(yè)部第274 號(hào)公告和農(nóng)業(yè)部第322 號(hào)公告中明確從2007 年起所有食品中禁用甲基對(duì)硫磷。GB 5749—2006 中基于甲基對(duì)硫磷嗅閾值制定其限值為0.02mg/L。本次修訂基于毒理學(xué)證據(jù)對(duì)指標(biāo)限值進(jìn)行了調(diào)整?；诖笫笠暰W(wǎng)膜變性等健康效應(yīng)實(shí)驗(yàn)研究得出NOAEL 值為0.25 mg/kg/d；飲水貢獻(xiàn)率取10%（WHO）；不確定系數(shù)取100（WHO），推導(dǎo)得出甲基對(duì)硫磷的限值為0.009 mg/L。

林丹和滴滴涕均為有機(jī)氯農(nóng)藥。由于它們防治面廣， 藥效比當(dāng)時(shí)的其他農(nóng)藥好，而且殘留毒性未被發(fā)現(xiàn)，因而被廣泛用于防治作物、森林和牲畜的蟲害。后期鑒于其毒性及危害，且難降解，多年前已被我國(guó)禁用。

多年飲用水監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示六六六（總量）、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、林丹和滴滴涕等5 項(xiàng)指標(biāo)在我國(guó)飲用水中的濃度近年未見(jiàn)超過(guò)限值要求的情況，且呈逐漸降低趨勢(shì)。鑒于此，本次修訂刪除了六六六（總量）、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、林丹和滴滴涕等5項(xiàng)指標(biāo)。

2.5 甲醛、硫化物、1,1,1-三氯乙烷、1,2-二氯苯和乙苯等5項(xiàng)指標(biāo)

甲醛主要的工業(yè)用途是生產(chǎn)尿素甲醛、酚、三聚氰胺、季戊四醇和聚縮醛樹脂，其次可用于工業(yè)合成多種有機(jī)化合物。飲用水中的甲醛主要是原水中天然有機(jī)物在采用臭氧等預(yù)氧化或消毒過(guò)程中產(chǎn)生的，也可通過(guò)工業(yè)污水和聚縮醛塑料制品的濾出進(jìn)入飲用水。

硫化物及其類似化合物包括一系列金屬和類金屬元素與硫、硒、碲、砷、銻和鉍結(jié)合而成的礦物。水中硫化物天然來(lái)源明顯大于人為排放來(lái)源。

1,1,1-三氯乙烷是良好的金屬清洗劑，被廣泛用作電子設(shè)備、發(fā)動(dòng)機(jī)和電子儀器的清洗溶劑，飲用水中1,1,1-三氯乙烷主要來(lái)源于工業(yè)排放和容器泄露造成的污染。

1,2-二氯苯是二氯苯類（DCBs）中的一個(gè)異構(gòu)體。二氯苯廣泛用于工業(yè)和家庭用品，如去臭劑、化學(xué)燃料和殺蟲劑。飲用水中的1,2-二氯苯主要是由工業(yè)生產(chǎn)及用作溶劑和有機(jī)合成中間體時(shí)排放到水環(huán)境中而帶來(lái)的污染。

乙苯主要作為溶劑用于生產(chǎn)苯乙烯和苯乙酮，是瀝青和石腦油的組成成分。乙苯在二甲苯混合物中的含量高達(dá)15%~20%，該種混合物被用于涂料工業(yè)、殺蟲噴霧劑和汽油混合物。環(huán)境中的乙苯主要來(lái)源于石油工業(yè)。

我國(guó)多部門的水質(zhì)監(jiān)測(cè)、檢測(cè)和調(diào)查結(jié)果表明，飲用水中甲醛、硫化物、1,1,1-三氯乙烷、1,2-二氯苯和乙苯等5 項(xiàng)指標(biāo)雖有檢出，但檢出率較低，且近年監(jiān)測(cè)未見(jiàn)超過(guò)限值要求的情況。鑒于此，本次修訂刪除了上述5 項(xiàng)指標(biāo)。

3. 修改名稱指標(biāo)

本次修訂在標(biāo)準(zhǔn)正文中修改了2 項(xiàng)指標(biāo)的名稱。

3.1 高錳酸鹽指數(shù)（以O2 計(jì)）

GB 5749—2006 中指標(biāo)名稱耗氧量（COD_Mn 法，以O₂計(jì)）的表達(dá)方式容易與耗氧量（COD_Cr 法）混淆。本次修訂根據(jù)該指標(biāo)的英文名稱（permanganate index）將其修改為高錳酸鹽指數(shù)（以O₂ 計(jì)），與國(guó)內(nèi)和國(guó)際相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)保持了一致性。

3.2 氨（以N 計(jì)）

GB 5749—2006 中有三個(gè)與氮相關(guān)的指標(biāo)，包括氨氮、硝酸鹽和亞硝酸鹽。氨氮在表達(dá)上不夠準(zhǔn)確，本次修訂將氨氮名稱修改為氨（以N 計(jì)），將與氮相關(guān)的三個(gè)指標(biāo)的表述方式保持了一致性。

4. 調(diào)整限值指標(biāo)

基于水質(zhì)指標(biāo)在人群流行病學(xué)和毒理學(xué)等相關(guān)學(xué)科的最新研究成果，結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況，對(duì)指標(biāo)限值進(jìn)行充分的論證后，本次修訂調(diào)整了標(biāo)準(zhǔn)正文中8 項(xiàng)指標(biāo)的限值。

4.1 硝酸鹽（以N 計(jì)）

硝酸鹽是硝酸衍生的化合物的統(tǒng)稱，常見(jiàn)的硝酸鹽有：硝酸鈉、硝酸鉀、硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鉛和硝酸鈰等。硝酸鹽廣泛存在于土壤、水域及植物中。調(diào)查顯示飲水是人體接觸硝酸鹽的主要途徑之一。

兒童是硝酸鹽暴露的敏感人群，長(zhǎng)期超標(biāo)攝入可能導(dǎo)致兒童出現(xiàn)高鐵血紅蛋白血癥（俗稱藍(lán)嬰癥），臨床上患高鐵血紅蛋白癥的嬰兒癥狀為缺氧，皮膚藍(lán)紫色，嚴(yán)重者可造成死亡。

GB 5749—2006 中硝酸鹽（以N 計(jì)）指標(biāo)限值為10 mg/L，地下水源限制時(shí)為20 mg/L。目前有效去除硝酸鹽的水處理工藝包括離子交換、電滲析或反滲透法等，也可采用水源勾兌的方法。但鑒于我國(guó)現(xiàn)階段小型集中式供水和分散式 供水的實(shí)際情況，因水源與凈水技術(shù)限制時(shí)暫時(shí)無(wú)法全面 達(dá)到10 mg/L 的要求，本次修訂對(duì)這部分供水保留了過(guò)渡性要求，將硝酸鹽（以N 計(jì)）限值調(diào)整為10 mg/L，小型集中式供水和分散式供水因水源與凈水技術(shù)限制時(shí)按20 mg/L 執(zhí)行。

4.2 渾濁度

渾濁度是一種光學(xué)效應(yīng)指標(biāo)，反映光線透過(guò)水層時(shí)受到阻礙的程度。飲用水中渾濁度由水源水中顆粒物未經(jīng)充分過(guò)濾，某些地下水中存在的無(wú)機(jī)顆粒物，輸配水系統(tǒng)中沉積物重新懸浮或生物膜的脫落等形成。渾濁度在某種程度上與微生物有一定相關(guān)性。調(diào)查顯示，一些胃腸道疾病暴發(fā)事件與飲用水渾濁度的升高有關(guān)。此外渾濁度還會(huì)影響消毒效果，削弱消毒劑對(duì)微生物的殺滅作用并增加需氯量。

GB 5749—2006 中渾濁度指標(biāo)限值為 1 NTU，水源與凈水技術(shù)限制時(shí)為3 NTU。盡管渾濁度本身不一定對(duì)健康構(gòu)成威脅，但它是提示可能存在對(duì)健康有影響的污染物的一項(xiàng)重要指標(biāo)。同時(shí)渾濁度還是飲用水凈化過(guò)程中的重要控制參數(shù)，它能指示水處理過(guò)程，特別是絮凝、沉淀、過(guò)濾以及消毒等各種處理過(guò)程中的質(zhì)量問(wèn)題。WHO 指出為了確保消毒效果，渾濁度最好控制在1 NTU 以下。但鑒于我國(guó)現(xiàn)階段小型集中式供水和分散式供水的實(shí)際情況，因水源與凈水技術(shù)限制時(shí)暫時(shí)無(wú)法全面達(dá)到1 NTU 的要求，本次修訂對(duì)這部分供水保留了過(guò)渡性要求，將渾濁度限值調(diào)整為1 NTU，小型集中式供水和分散式供水因水源與凈水技術(shù)限制時(shí)，渾濁度按3 NTU 執(zhí)行。

4.3 高錳酸鹽指數(shù)（以O2 計(jì)）

高錳酸鹽指數(shù)指以高錳酸鉀為氧化劑，在一定條件下氧化水中還原性物質(zhì)，所消耗的高錳酸鉀的量，結(jié)果折算為氧表示（O₂，mg/L）。高錳酸鹽指數(shù)能間接反映水體受到有機(jī)污染的程度，是評(píng)價(jià)水體受有機(jī)物污染情況的一項(xiàng)綜合指標(biāo)。

GB 5749—2006 中高錳酸鹽指數(shù)限值為3 mg/L，原水>6mg/L 時(shí)為5 mg/L。鑒于高錳酸鹽指數(shù)在反映水中有機(jī)物污染情況方面具有重要的指示意義，且我國(guó)現(xiàn)有的水質(zhì)狀況和水處理工藝有較大提升，臭氧生物活性炭等深度處理工藝對(duì)降低該指標(biāo)具有很好的效果。因此本次修訂將高錳酸鹽指數(shù)限值調(diào)整為3 mg/L，取消了原來(lái)當(dāng)原水>6 mg/L 時(shí)可放寬至5 mg/L 的規(guī)定。

4.4 游離氯

在水中加入消毒劑并維持適當(dāng)?shù)南緞┯嗔渴谴_保飲用水供水安全的重要環(huán)節(jié)，游離氯是指以次氯酸、次氯酸根離子或溶于水中的氯單質(zhì)形式存在的氯。

GB 5749—2006 中游離氯出廠水中限值為4 mg/L?，F(xiàn)有研究表明5 mg/L 及以下濃度水平游離氯不會(huì)對(duì)人體存在有害效應(yīng)；但鑒于氯消毒會(huì)產(chǎn)生大量的消毒副產(chǎn)物，且部分消毒副產(chǎn)物具有有害的健康效應(yīng)，因此在控制消毒效果的基礎(chǔ)上應(yīng)盡量減少消毒副產(chǎn)物的產(chǎn)生，避免消毒劑的過(guò)量投加是控制消毒副產(chǎn)物的有效方式之一。鑒于此，本次修訂將出廠水中游離氯余量的上限值從4 mg/L 調(diào)整為2 mg/L。

4.5 硼

硼通常以硼與氧結(jié)合的化合物的形式存在。世界硼資源豐富，我國(guó)硼礦資源量較大。地球上大部分的硼出現(xiàn)在海洋中，淡水中硼的含量取決于多種因素，如流域的地球化學(xué)環(huán)境、靠近海洋沿海地區(qū)、工業(yè)和城市污水排放等。 硼可由經(jīng)口和吸入途徑吸收，完整的皮膚途徑吸收較少或不吸收，破損皮膚對(duì)硼有少量吸收。硼經(jīng)口暴露后可由胃腸道快速吸收，90%以上的劑量可在短時(shí)間內(nèi)排出體外。GB 5749-2006 中 硼 限 值 為 0.5 mg/L 。 從 GB 5749—2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》頒布至今，硼的毒理學(xué)研究結(jié)論沒(méi)有較大變化。本次修訂依然是基于大鼠發(fā)育毒性的研究結(jié)果，選擇BMDL₁₀（10.3 mg/kg/d）用于限值的推導(dǎo)過(guò)程，飲用水貢獻(xiàn)率取20%（USEPA），考慮種內(nèi)和種間差異不確定系數(shù)取60（WHO），經(jīng)推導(dǎo)得出硼的限值為1.0 mg/L。

4.6 氯乙烯

氯乙烯主要用于聚氯乙烯的生產(chǎn)。氯乙烯和聚氯乙烯可用作塑料、橡膠、紙張、玻璃和汽車工業(yè)的原料。聚氯乙烯中氯乙烯單體的遷移是飲用水中氯乙烯可能的來(lái)源。吸入是攝入氯乙烯最重要的途徑，在配水管網(wǎng)中使用具有高殘留量氯乙烯單體的PVC管道時(shí)，飲用水對(duì)氯乙烯的攝入有重要貢獻(xiàn)。

氯乙烯在吸入或經(jīng)口暴露后吸收迅速，吸收后可以迅速并廣泛地分布于一些組織，如腦、肝、脾、腎、脂肪組織和肌肉，肝臟中含量最高，其次是腎。當(dāng)氯乙烯攝入低濃度情況下，排泄是最主要的清除途徑，僅有非常少量以原型從空氣排出，然而一旦達(dá)到代謝飽和，則主要是以原型形式呼出，無(wú)法通過(guò)其他途徑消除。

氯乙烯是麻醉劑，此外氯乙烯在人體中具有誘變性和致裂性，對(duì)生殖和發(fā)育也有一定影響，另有證據(jù)表明氯乙烯對(duì)動(dòng)物具有致癌

GB 5749-2006 中氯乙烯限值為0.005 mg/L。本次修訂基于新的毒理學(xué)證據(jù)對(duì)指標(biāo)限值進(jìn)行了調(diào)整。在氯乙烯暴露致癌性的研究中，用藥代動(dòng)力學(xué)模型確定給藥劑量（結(jié)果是大鼠生物測(cè)試中10%的動(dòng)物出現(xiàn)腫瘤，包括經(jīng)口接觸的和零接觸劑量的），應(yīng)用線性外推法在不同劑量間繪制曲線，基于10-5 可接受致癌風(fēng)險(xiǎn)得出相應(yīng)的數(shù)值，并假設(shè)從出生即開始接觸的風(fēng)險(xiǎn)水平為上述數(shù)值的兩倍，推導(dǎo)得出氯乙烯的限值約為0.000 3 mg/L。但由于氯乙烯吹掃-氣質(zhì)的檢驗(yàn)方法定量檢出限僅能達(dá)到0.000 6 mg/L。鑒于檢測(cè)方法靈敏度的限制，本次修訂中將氯乙烯的限值定為0.001 mg/L。

4.7 三氯乙烯

三氯乙烯主要用于金屬脫脂工藝，也被用作油脂、脂肪和焦油的溶劑，油漆去除劑、涂料和乙烯基樹脂，以及通過(guò)紡織品加工工業(yè)來(lái)沖刷棉花、羊毛和其他織物。當(dāng)三氯乙烯用于金屬脫脂工藝過(guò)程時(shí)主要被排放到大氣中，但也能以工業(yè)污水的形式進(jìn)入到環(huán)境水體中。污水處理不當(dāng)以及在垃圾填埋場(chǎng)對(duì)三氯乙烯的不當(dāng)處置是造成地下水污染的主要原因。三氯乙烯可通過(guò)經(jīng)口途徑攝入體內(nèi)，同時(shí)由于其具有揮發(fā)性和脂溶性，也可以發(fā)生吸入暴露和皮膚暴露，比如通過(guò)洗澡和淋浴。

三氯乙烯經(jīng)口和吸入暴露后很容易被吸收。被吸收后三氯乙烯可擴(kuò)散穿過(guò)生物膜，并通過(guò)循環(huán)系統(tǒng)廣泛分布于組織和器官中。

GB 5749-2006 中三氯乙烯限值為0.07 mg/L。本次修訂基于新的毒理學(xué)證據(jù)對(duì)指標(biāo)限值進(jìn)行了調(diào)整。在三氯乙烯暴露對(duì)發(fā)育/生殖功能影響的研究中，基于大鼠發(fā)育毒性研究得出BMDL₁₀ 為0.146 mg/kg/d；飲水貢獻(xiàn)率取50%（WHO）；不確定系數(shù)考慮種內(nèi)和種間的差異，取100，推導(dǎo)得出三氯乙烯的限值為0.02 mg/L。

4.8 樂(lè)果

樂(lè)果是一種有效的殺蟲劑，可用于大多數(shù)水果和蔬菜等作物，用于殺死昆蟲和螨蟲，此外還可用于室內(nèi)蠅類的控制。作為一種水溶性的農(nóng)藥，樂(lè)果進(jìn)入水環(huán)境后不會(huì)被土壤強(qiáng)烈吸附而是大量存在于水體中，同時(shí)也有可能帶來(lái)水體磷污染，引發(fā)水體富營(yíng)養(yǎng)化。

樂(lè)果可通過(guò)經(jīng)口、吸入和皮膚接觸等方式進(jìn)入體內(nèi)，主要分布在血液中，肝臟及腎臟中也有部分含量。在體內(nèi)完成代謝后，主要通過(guò)尿液排出體外。樂(lè)果具有一定的生殖發(fā)育毒性。

GB 5749-2006 中基于樂(lè)果嗅閾值制定其限值為0.08 mg/L。本次修訂基于毒理學(xué)證據(jù)對(duì)指標(biāo)限值進(jìn)行了調(diào)整。在樂(lè)果暴露對(duì)發(fā)育/生殖功能影響的研究中，基于大鼠繁殖行為損傷實(shí)驗(yàn)研究得出NOAEL 值為1.2 mg/kg/d；飲水貢獻(xiàn)率取10%（WHO）；不確定系數(shù)取500（WHO），推導(dǎo)得出樂(lè)果的限值為0.006 mg/L。

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